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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Drucat, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez en toute autonomie au sein de votre cuisine cuisine. Vous confectionnez les plats de type brasserie traditionnelle, à base de produits frais. Vous gérez les stocks de marchandises et la gestion des commandes avec les fournisseurs. Vous réceptionnez et contrôlez vos marchandises. Vous gérez à l'aide de votre Commis de cuisine, entre 10 et 30 couverts le midi uniquement. Vous travaillez du lundi au samedi midi de 10H30 à 15H00 selon les services et le flux saisonnier. Vous avez de l'expérience et ou un CAP/BAC PRO en cuisine, les bases en cuisine doivent être maitrisées.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Murat-sur-Vèbre, 81, Tarn, Occitanie

Cuisinier(ère) - Création de plats cuisinés traditionnels CDI - Temps plein (Lundi à Vendredi, 7h - 14h20) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), motivé(e) et autonome pour rejoindre notre équipe artisanale et développer une nouvelle gamme de plats cuisinés traditionnels, réalisés à partir de nos propres produits de charcuterie. Votre mission Vous serez chargé(e) de : Préparer des plats cuisinés traditionnels : cassoulet, saucisse-lentilles, rôti de porc et pommes grenailles, endives au jambon, etc. Élaborer des plats en bocaux/conserves ainsi que des préparations prêtes à déguster pour nos vitrines. Participer à la fabrication de nos produits emblématiques : bougnette, fricandeaux, et autres spécialités régionales. Travailler sans additifs chimiques ni conservateurs, selon nos méthodes artisanales. Proposer des idées, contribuer à l'amélioration des recettes et à la création de nouvelles préparations. Vous serez accompagné(e) par le patron pour la création et l'ajustement des recettes. Profil recherché Ce qui compte le plus pour nous : Vous êtes motivé(e) Vous aimez cuisiner Vous êtes autonome et rapide Compétences appréciées : Expérience en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier H/F pour un remplacement congés paternité à partir de mi-janvier 2026. Missions principales : - Préparation et mise en place des ingrédients pour les services. - Assistance à la préparation des plats selon les recettes et standards de la cuisine traditionnelle. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements. - Participation à la réception et au rangement des marchandises. - Travail en équipe et collaboration avec l'ensemble du personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier ou en cuisine traditionnelle appréciée. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Dynamique, autonome et capable de travailler en équipe. Capacité à gérer le stress et à s'adapter à un environnement de travail rapide. Sens de l'organisation et respect des horaires. Qualités personnelles : Passion pour la cuisine traditionnelle. Créativité et rigueur.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour ce poste vous serez en charge : - De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya. Possibilité d'élaborer des plats, des menus. Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad indispensable. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Devenez un acteur essentiel de notre équipe culinaire ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement et contribuer à la préparation de mets d'exception. Vos missions : - Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats, en garantissant un soutien efficace et réactif. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, en respectant les consignes et les quantités requises. - Assurer la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, pour un environnement de travail impeccable. - Participer à la réception et au stockage des marchandises, en veillant à leur bonne conservation. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour une qualité irréprochable. - Aider à la mise en place des plats pour le service, en garantissant une présentation soignée. Vos atouts : - Un intérêt marqué pour l'art culinaire et une envie d'apprendre et de progresser. - Rigueur et organisation : Une capacité à travailler de manière méthodique et à respecter les consignes. - Un sens du travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Le commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant près de la plage de Royan cherche son second de cuisine au plus tôt possible Vous intégrerez une entreprise familiale et vous serez 3 en cuisine Vous êtes polyvalent curieux et passionné dans la cuisine Vous travaillerez principalement dans le service froid (entrées et desserts ) Hors saison vous travaillerez que le midi et quelques week-end

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Résidence avec Services pour Séniors recrute un(e) commis(e) de cuisine pour collaborer avec le Chef de Cuisine. VOS MISSIONS: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer les travaux préparatoires à l'élaboration des plats - Réaliser des plats simples - Participer au dressage des plats - Nettoyer les équipements et le matériel utilisé - Effectuer le service en salle Nonobstant, cette liste est donnée à titre informative et n'est pas limitative, il pourra être demandé au ou à la salarié(e) d'accomplir toutes tâches entrant dans sa fonction

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Lipstick recrute son commis de cuisine (H/F) MISSIONS PRINCIPALES : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Plusieurs postes à pourvoir

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel-Restaurant situé dans un cadre privilégié et touristique, recherche un/une chef-fe de partie tournant-e pour rejoindre son équipe à l'esprit familial. Nous mettons l'accent sur une cuisine locale et traditionnelle. ***Missions : Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la rotation sur différents postes de cuisine (entrée, plat, dessert, etc.). Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Contribuer à l'ambiance chaleureuse et familiale de l'établissement. ***Profil recherché : Expérience en tant que chef de partie ou commis de cuisine indispensable dans le même type d'établissement idéalement, Qualification dans le métier bienvenue, Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle et locale indispensable, Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes indispensable, Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène indispensables, Dynamisme et passion pour la gastronomie. ***Conditions : Contrat : CDI temps plein. Salaire à négocier selon expérience sur le même type de poste. ***Contact[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Le Malesherbois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Missions : - Assister le chef de cuisine de la cuisine centrale à élaborer les plats. Il lave et épluche les légumes, pèse les ingrédients et seconde le chef à élaborer les plats et réduire les sauces. - Assure l'entretien du matériel et le conditionnement des plats pour le transport - Réceptionne les denrées et aide le chef à gérer le stock Exigence requise : - Le ou la candidate doit avoir une bonne connaissance de la cuisine libanaise. Une expérience significative dans ce domaine est exigée Le salaire est à négocier

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

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Cuisiniste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Perspectives Rh est un cabinet de recrutement indépendant, spécialisé dans les postes à responsabilités, intervenant au Pays basque, dans les Landes, le Béarn et plus largement en région Aquitaine. Notre client représente l'un des fabricants les plus réputés du secteur de la cuisine haut de gamme. Une réputation acquise grâce à la qualité de ses produits mais aussi grâce à sa large gamme de matières et coloris ainsi qu'aux nombreuses possibilités d'agencement. L'entreprise familiale recherche, pour rejoindre et renforcer son équipe de vente, son futur : CONCEPTEUR VENDEUR (H/F) En tant que Concepteur-Vendeur Cuisines, vous serez chargé de : Accueillir la clientèle, identifier ses besoins, ses envies et son mode de vie afin de concevoir des projets personnalisés. Présenter l'univers de la marque, ses produits et ses services Concevoir les avant-projets, présenter et argumenter vos projets avec professionnalisme et créativité, conseiller sur les matériaux et finitions, puis négocier et finaliser les ventes dans le respect des conditions de l'entreprise Assurer la parfaite faisabilité des projets en vous rendant au domicile des clients pour la prise de cotes et l'apport[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gueugnon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le CFAA de Saône-et-Loire - Site de Gueugnon recrute un(e) agent polyvalent(e) aide de cuisine et agent d'entretien. Missions principales : Agent d'entretien des locaux : - Assurer le nettoyage des locaux administratifs, des lieux communs, des salles de cours et spécialisées, de certains matériels à usage pédagogique - Repérer les anomalies, dysfonctionnements ou détériorations et les signaler aux agents responsables - Suivi des équipements techniques - Gestion des stocks de produits d'entretien et du matériel associé Aide de cuisine : - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et d'entretien en vigueur Participer à la production des repas : - Préparer et contrôler les préparations culinaires (quantité et qualité) - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Bérain-sur-Dheune, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine, restaurant traditionnel recherche un(e) employé(e) de cuisine pour assister le chef dans la préparation des plats ( épluchage, découpage, dressage des plats...). Vous avez une première expérience en cuisine ou autre métiers de bouche, vous aimez cuisiner ou avez envie de découvrir un nouveau métier, vous reconvertir; une formation pourra vous être proposée. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 10h00 à 15h00 avec une possibilité d'accroissement horaire en fonction de l'activité de l'établissement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) -Préparer les ingrédients nécessaires aux préparations culinaires. -Assister le chef dans la réalisation des plats. -Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. -Organiser le stockage des denrées alimentaires. -Contrôler la qualité des produits utilisés. -Participer à la mise en place du service. -Veiller au respect des normes sanitaires. -Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe. -Vous possédez une expérience en restauration, formation en cuisine et capacité d'exécution. -Vous êtes rigoureux, autonome, dynamique et doté d'un excellent esprit d'équipe, avec une réelle volonté de progresser immédiate. -Un rythme soutenu ne vous fait pas peur. Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus ! https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages

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Cuisiniste

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Plus qu'un commercial, vous serez un véritable « chef de projet cuisine ». Interlocuteur unique de vos clients, vous aurez le plaisir d'accompagner chacun d'entre eux de A à Z, de l'accueil lors de la première visite à l'étape finale : la pose de la cuisine. Complice et proche du client, vous serez à l'écoute de ses besoins et de ses envies, ferez preuve de créativité lors de la conception du projet, et partagerez avec lui vos précieux conseils et solutions sur mesure. Oui, nous sommes d'accord : réaliser chaque jour des rêves de cuisine, c'est un beau métier !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef - Garantir la qualité des préparations et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les commandes, les stocks et limiter le gaspillage - Assurer la continuité du service et la bonne coordination de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro ou équivalent) - Expérience confirmée - Sens de l'organisation et leadership - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression et en horaires décalés POSTE LOGÉ/NOURRIS

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) à Saint-Paul-Trois-Châteaux (26130). En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation de repas de qualité. Vous serez responsable de la mise en œuvre des techniques culinaires, tout en respectant les normes HACCP et en utilisant efficacement les équipements de cuisine. Votre contribution sera déterminante pour garantir la satisfaction des convives et maintenir les standards élevés de notre client. Votre mission consistera à préparer les repas en suivant les recettes et les menus établis, tout en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace, tout en respectant les horaires de journée. Votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer le stress seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine collective, capable de s'adapter rapidement à un environnement de travail dynamique. Vous êtes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche véritable Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2026 pour une ouverture le 27 Mars 2026, ce poste est logé, véritable professionnel(le) expérimenté(e) Références exigées, votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, nous élaborons un menu uniquement en début de saison et en plus de la carte uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Nous vous offrons une rémunération attractive.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef Prise de poste dès que possible 5 Postes à pourvoir Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : - Un/e second/e de cuisine expérimenté/e qui souhaite progresser - Créatif/ve et[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Recherche aide-cuisinier (e) en EHPAD, les missions: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Le nettoyage de postes de travail en cuisine, la réception et le rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Travail un week-end sur 2, reprise d'ancienneté, prime Ségur, prime décentralisée,

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pokawa Cap Saran recherche pour son restaurant un(e) employé(e) de cuisine. L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Eplucher les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon ; daurade .) - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Etiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel/équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Vous serez formé(e) en interne dans l'entreprise pour connaître les standards de l'enseigne Pokawa. Compétences requises : - HACCP - Découpe poisson - Maitrise/ dextérité avec le matériel tranchant - Connaissance des règles de conservations des aliments - Respect des process d'hygiène en cuisine Une expérience de cuisinier d'au moins 1 an sur un poste similaire est exigée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Envie de créer, innover chaque semaine ? Rejoignez une équipe passionnée où la carte évolue au rythme des saisons et des idées de chacun ! Le "Loup Dans La Bergerie" recherche un(e) second de cuisine talentueux(se) et efficient pour seconder et exprimer sa créativité dans une cuisine bistronomique authentique et généreuse. Vous serez garant(e) de la qualité des plats, de la bonne organisation de la cuisine et du respect des standards de la maison. **Vos missions :** - Élaborer et réaliser des plats de saison à base de produits frais. - Contribuer au changement de carte hebdomadaire en collaboration avec l'équipe. - Encadrer la brigade et assurer la mise en place du service. - Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la qualité du service. Votre profil : - Qualifié (e) et expérimenté (e) - Créatif(ve), rigoureux(se) et bon(ne) communicant(e). - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une structure à taille humaine. Conditions : - CDI - 39h/semaine, travail en journée - Service du lundi au vendredi midis + vendredi soir - 8h - 15h + vendredi soir - Week-ends libres - Salaire : à partir de 2 300 € brut/mois, négociable selon profil - Repas - Rejoignez[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats thaïlandais (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine asiatique ou fusion - Excellente maîtrise des techniques culinaires (cuissons, assaisonnements, équilibre des saveurs) - Sens de l'organisation, autonomie et leadership - Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie thaïlandaise

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Conseiller / Conseillère support technique

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour accompagner et favoriser la montée en compétences des équipes de restauration au sein des collèges, le Département recrute un CHEF DE CUISINE REFERENT DE SECTEUR F/H - SECTEUR BEAUMONT SUR SARTHE VOS MISSIONS Au sein des collèges du secteur, vous contrôlez le bon fonctionnement de l'ensemble des équipes techniques de restauration, en co-animation avec les chefs de cuisine. Vous préparez et accompagnez les chefs de cuisine dans leurs missions sur votre secteur géographique, et sur d'autres secteurs en cas de besoin. Vous apportez soutien et appui dans l'organisation des travaux des équipes techniques départementales en restauration. En collaboration avec le coordonnateur technique en restauration collective, vous organisez les réunions de secteur et en rendez compte Vous accompagnez des démarches de formation interne liées au métier (sanitaire, nutrition, développement durable, optimisation des fluides, approvisionnement local...) Vous suivez et accompagnez les stagiaires des métiers de la restauration auprès des équipes de direction des collèges Vous participez à l'enrichissement du logiciel de gestion des menus et des stocks, suivez et centralisez les données,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le restaurant CHEZ WANG FU spécialisé dans la cuisine chinoise et gastronomie fruit de mer , recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats : -Laver, éplucher ,Découper les légumes -Cuire et préparer les ingrédients et aliments ( Sauté, Wok) -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes est à la recherche de son nouveau talent en cuisine. Commis de Cuisine Bistronomique : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026. Temps hebdomadaire : 43h00 par semaine Rémunération : 2300 euros bruts par mois Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Commis de Cuisine vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le bon déroulement du service du midi et/ou soir. Sous la supervision du Chef Exécutif, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des éléments et du dressage des assiettes. Votre rigueur, votre organisation et votre capacité d'apprentissage seront des atouts essentiels pour garantir une qualité constante des produits servis. Vous devrez également assimiler les fiches techniques afin de gagner en efficacité et en autonomie. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ - Discipline - Rigueur - Écoute - Respect de la hiérarchie - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste nourri, logé à pourvoir pour un contrat saisonnier, prise de poste immédiate jusqu'au 31 mars 2026 selon la saisonnalité Salaire négociable selon le profil Ce poste est placé sous l'autorité du chef de cuisine: - Est garant(e) de la prestation et de la production des buffets froids et chauds - Gère l'approvisionnement et les stocks circulants (alimentaires et matériels) avec le chef de cuisine - Assure la tenue de la prestation et des standards MMV - Assure le suivi et l'exécution des plannings de nettoyage et des règles d'hygiène et de sécurité - Participe à la plonge vaisselle et plonge batterie - Il/elle produit selon les fiches techniques et les directions du chef de cuisine. Objectifs fixés : améliorer la qualité de la prestation, améliorer la satisfaction client, avoir une tenue irréprochable, maitrise des normes HACCP. Exigences requises: Sens du service. Organisé(e). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Grande disponibilité et implication.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis,mardis et dimanches soirs.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pin-la-Garenne, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Le Pin-la-Garenne : - en contrat CDI temps plein. - 1 semaine de 3 jours puis 1 semaine de 4 jours travaillées. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Uzein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! - Lieu : Uzein (64) et missions à l'étranger - Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) - Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques - Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! Le poste : En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), la brigade de cuisine du pôle d'Uzein (64). Sous les ordres du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe et participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions : * Assurer la mise en place avant le service * Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en service * Dresser et distribuer les préparations culinaires * Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective * Réceptionner et stocker les denrées alimentaires * Appliquer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Agroalimentaire

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) avec une expérience réelle en cuisine libanaise pour un poste en cuisine de production. Le poste est centré sur la préparation et la production (conditionnement / volumes / régularité). Il n'y a pas de service en salle et aucun client à servir sur place. Travail de jour sans coupures. Missions: -Assurer la production en cuisine libanaise, avec plusieurs catégories de préparations : -Mezzés : houmous, moutabal, taboulé, fattouche, falafels, samboussik, feuilles de vigne, moussaka, etc. -Plats à base de viande et de poulet : kafta, shawarma, grillades, brochettes, etc. -Plats du jour Libanais. -Réaliser les sauces, marinades, assaisonnements et le travail des épices, en garantissant goût, régularité et standardisation. -Gérer la mise en place, la production en volume, le respect des fiches techniques et des grammages. -Participer au conditionnement (barquettes / étiquetage / DLC) et au rangement des productions. -Appliquer strictement les normes HACCP : traçabilité, stockage, températures, plan de nettoyage. -Participer à la gestion des stocks : réception, rotation, inventaires, limitation du gaspillage. Profil recherché: -Expérience confirmée[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Celle-Condé, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Situé au cœur du Pôle du Cheval et de l'Âne, le restaurant L'Âne Toqué propose une cuisine sincère et de saison dans un cadre naturel et culturel unique, dédié au cheval et à l'âne. Dans le cadre de la saison 2026, nous recrutons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour piloter la cuisine du restaurant. Vous serez garant(e) de l'ensemble de la production culinaire du restaurant et des prestations traiteur associées. Vos missions principales : Élaboration d'une cuisine de saison, privilégiant les produits frais et locaux Gestion de la carte pour un service d'environ 40 couverts Organisation et réalisation de prestations traiteur (événements, groupes, réceptions) Gestion des commandes et des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encadrement et coordination de l'équipe cuisine (selon effectif en place) Contribution à l'identité culinaire du restaurant Profil recherché Expérience confirmée en tant que chef cuisinier ou second évolutif Autonomie, sens de l'organisation et rigueur Créatif(ve) tout en maîtrisant les bases d'une cuisine efficace Goût pour le travail des produits de saison À l'aise avec l'activité traiteur Sensibilité au cadre naturel,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Lieu : Montpellier (34) Contrat : CDI - 35h/semaine (+ heures supplémentaires) Rémunération : 12,08 € brut/heure Jours de travail : mercredi à dimanche Repos : lundi et mardi (consécutifs) Horaires en coupure Poste à pourvoir le 05/01/26 Situé au cœur de Montpellier, notre établissement est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse, soignée et faite maison. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe met un point d'honneur à proposer une expérience gourmande et authentique à chaque client. Nous rejoindre, c'est intégrer une maison où la qualité, la rigueur et le plaisir de travailler ensemble sont au centre de nos valeurs. Description du poste Nous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste comporte une majorité de tâches de plonge 80%, mais nécessite également une première expérience en cuisine pour assister l'équipe lors des préparations culinaires 20% (réception marchandises, dressage) Vos missions : Plonge 80% du temps de travail Lavage de la vaisselle, batterie et ustensiles Entretien et rangement du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Aide en cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Coutouvre, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière ou aide cuisine expérimenté(e) à 80% pour rejoindre notre équipe dynamique de l'EHPAD LES HIRONDELLES de Coutouvre. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. -poste du lundi au vendredi : 06h30-14h ,07h-14h30 -un weekend sur 4/ horaire 06h30-15h30 (en autonomie) Responsabilités - Préparer les aliments en suivant les recettes et les standards de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients - Assurer le service en restauration, - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon fonctionnement de la cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé le poste proposé comprend aussi des jours en aide cuisine, aide au chef de cuisine et épluchage, service, plonge, hygiène de la cuisine.... Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans le domaine de la restauration - Des compétences avérées en préparation des aliments[...]

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Conditions de travail : Au total 7 services à savoir : - Une seule journée en coupure : le jeudi , - les autres soit un service à midi, soit un service le soir. Au Baiana, nous misons sur une vraie qualité de vie, rare en restauration. Tout cela dans une ambiance festive, conviviale, dans un lieu où l'on vient autant pour bien manger que pour faire la fête. Contrat en CDD Salaire à convenir selon profil

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Meneur d'hommes, le second de cuisine supervise toute l'équipe, sous les ordres du chef de cuisine, sachant que les effectifs sont variables selon les saisons. Il est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Cuisinier de formation, il doit établir avec le chef de cuisine à chaque saison une carte de brasserie, de tapas et des formules de groupe adaptées aux éventuelles demande d'évènementiel. Il élabore très rigoureusement les fiches techniques, passe les commandes et gère les stocks. Il négocie avec les fournisseurs. Il travaille en bonne entente avec les patrons et le directeur de l'établissement et doit être capable d'adhérer à l'esprit de la maison. Qualités principales : Talent culinaire affirmé - Meneur(euse) d'hommes - Gestionnaire - Curieux(euse) - Excellente connaissance des normes d'hygiène - Bonne condition physique. Salaire à négocier selon expérience + Toutes les heures payées ou récupérées (badgeuse) + fermeture hebdo le samedi et dimanche

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Pablo, situé à Charmes, est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour renforcer son équipe ! * Profil recherché : Vous détenez un diplôme en cuisine et une expérience réussie sur un poste similaire. Vous savez gérer une cuisine Vous maîtrisez les cuissons Vous êtes passionné.e, vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de motivation, de rigueur et de créativité. * Nous proposons : Un poste stable à temps plein Une ambiance de travail agréable Une équipe soudée et bienveillante Un cadre de travail dynamique Vous travaillez les services du midi et du soir. Jours de repos : dimanche midi, lundi soir et mardi la journée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM AJACCIO/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients un profil sur AJACCIO un(e) Commis de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'un mois minimum renouvelable. Horaires: 20 heures/ semaine sur 4 journées travaillés par semaine - 17h 22h30 Vos missions : -Préparer les ingrédients de base (épluchage, découpe, nettoyage) -Participer à la mise en place -Dresser les plats selon les consignes -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer le nettoyage de votre poste et du matériel utilisé Profil recherché : -Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé) -Rapidité, rigueur et esprit d'équipe -Sens de l'organisation et du respect des consignes -Passion pour la cuisine -Respect des procédures PMS/HACCP .

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meria, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre établissement hôtelier recrute un Second de cuisine, vous participez à l'élaboration d'une cuisine de qualité, en accord avec l'identité de l'hôtel, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos Missions : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Remplacer le Chef en son absence - Encadrer l'équipe et répartir les tâches - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et des commandes 1 jour de repos hebdomadaire Possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brousse-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nous cherchons un/une commis de cuisine ou une cuisinier/cuisinière pour notre restaurant familial. Vous travaillerez avec un jeune chef dynamique et motivé qui souhaite insuffler modernité et créativité à une cuisine locale et traditionnelle. Le Relays du Chasteau est un restaurant tenu par la même famille depuis 5 générations, bien implanté, et très connu dans la région du Sud Aveyron. Le nouveau chef en place depuis 3 ans cherche constamment à s'améliorer et à augmenter le niveau. Il a besoin d'une aide solide et motivée. Vous serez amené.e à faire de la pâtisserie, la mise en place, les entrées froides lors des services, et assister le chef. Une expérience en cuisine ou en pâtisserie est préférable. Poste pour la saison de mars à décembre. 39h/semaine 5j/semaine en coupure 2 jours de repos consécutifs Une possibilité de logement pourrait être étudiée selon disponibilité.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Polyclinique de Grand Cognac, établissement Chirurgical privé, Groupe GBNA SANTE, recherche 1 Employé(e) de restauration : Prise de fonction : à partir du 9 janvier 2025. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique et en lien avec lui, vous réalisez les activités liées à la restauration collective. Vos missions toujours en coordination avec le cuisinier coordonnateur de l'équipe de cuisine : - Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine (4 personnes) - Vous participez à la préparation des repas sous le contrôle du Responsable de Cuisine - Vous assurez la distribution des repas patients, goûters et l'enlèvement des retours plateaux. - Vous participez au service des repas des personnels de l'établissement. - Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux (nettoyage des matériels, plonge, débarrassage) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Durée et profil : Contrat CDD à temps partiel durant le mois de janvier 2026 (moyenne de 27h30 par semaine et 1 we travaillé toutes les 2 semaines) avec possibilité d'être prolongé(e). Cycle de travail : Semaine 1 : - mardi : 12h45-20h15 - mercredi : 12h45-20h15 -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine, le second de cuisine h/f travaille seul/e ou en équipe : Il seconde le chef dans toutes ses attributions et pallie ses absences pour toutes les tâches qui concernent l'organisation et la répartition du travail, l'encadrement, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'emploi requiert de réelles aptitudes à l'encadrement, à l'orgnisation, au contrôle du travail et à la gestion. - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe, la Brasserie-Rôtisserie de l'Hôtel Dieu, restaurant réputé et particulièrement bien équipé, dirigé par un chef Maître Restaurateur, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine qualitative et désireux(se) de rejoindre une brigade dynamique et conviviale. Vos missions - Élaborer des plats chauds et froids, en mettant en valeur des produits frais et locaux, typiques de la gastronomie périgourdine - Préparer des desserts maison et soignés - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes vos préparations - Participer à l'organisation de la cuisine et contribuer à l'ambiance positive et professionnelle de l'équipe. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus en collaboration avec l'équipe - Veiller à la qualité constante des plats servis aux clients - Votre profil - Vous êtes passionné(e) de cuisine, créatif(ve), rigoureux(se) et motivé(e) à travailler dans un environnement stimulant. - Vous aimez travailler des produits frais et de qualité, et vous avez à cœur de satisfaire vos clients avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre hospitalier Missions principales : Production culinaire Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible le week-end[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Fondation Lucy Lebon recrute 1 AGENT/E DE CUISINE (H/F) pour sa cuisine centrale de Montier en Der (52). Poste en CDD (3mois) temps plein (35h/semaine) Sous la responsabilité du Responsable Sécurité Travaux et du Chef de cuisine, vous participer à la confection des repas pour l'ensemble des sites de la Fondation. Vos missions sont les suivantes : √ Aide à la confection des repas ; √ Plonge ; √ Connaissance et le respect des règles HACCP ; √ Connaissance des liaisons chaudes / froides ; √ Suivi des stocks des produits alimentaires.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Parce qu'une cuisine bien pensée et une salle de bain fonctionnelle peuvent transformer un quotidien, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) par la relation client et l'univers de l'habitat. Vous accompagnerez une clientèle variée - particuliers comme professionnels - en les conseillant, en les guidant et en concrétisant leurs projets. Votre mission : écouter, proposer, concevoir et conclure, tout en créant une vraie relation de confiance. Au quotidien, vous travaillerez sur la conception et la vente de cuisines et salles de bain, en imaginant des solutions personnalisées qui s'adaptent parfaitement aux besoins, envies et budgets de vos clients. Ici, vous n'êtes pas un simple vendeur : vous devenez un partenaire de projet, un expert capable d'apporter des réponses concrètes, esthétiques et durables. Pourquoi ce poste est fait pour vous : - Ici, vos performances sont reconnues et récompensées. Vous évoluez avec des objectifs clairs, des primes motivantes, des challenges stimulants et une vraie reconnaissance de votre engagement. - Accompagner vos clients, c'est avant tout comprendre leurs attentes : une cuisine conviviale, une salle de bain alliant esthétique[...]

Ressources supplémentaires